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Sal del Himalaya: ¿beneficios para el cuerpo o falsos mitos?

El color es cautivador, pero en los estantes de las tiendas de alimentos orgánicos se vende a precios estratosféricos. Según algunos, favorece el sueño, mejora la retención de líquidos y aumenta el deseo sexual. Es sal rosa del Himalaya, una tendencia en los últimos años, sin duda, que cabalga la ola de atención a una alimentación más sana y consciente.

Muchas personas, incluyendo chefs y nutricionistas, recomienda el mesa propia Sin embargo, la comunidad científica se muestra cauto y, a veces parece confirmar algunas de las presuntas propiedades de la sal rosa, otras veces - con más frecuencia - frena el etiquetado de sus beneficios, más bien, como el fundamento de publicidad encontró excepto como un verdadero engaños . Lo primero es lo primero.

rosa del Himalaya Sal aquí es la supuesta propiedad

La sal rosa del Himalaya sería diferente de la sal de mesa común como pura y no contaminada , y por lo tanto carente de contaminantes eso podría ser en sal de mares y océanos. Carga de sales minerales, especialmente hierro que le da un color particular rosa , una sal es sin refinar - por lo tanto no tratada químicamente -. Y no blanqueada

menos perjudiciales para los intestinos de la sal del mar, con respecto a esta mejora aún más el sabor de los alimentos (en realidad sólo se necesita muy poco para aumentar el sabor del plato). Según los que lo aprecian, sal rosa del Himalaya limita el riesgo de retención de líquidos y la hipertensión arterial y signos de envejecimiento piel.

La sal rosa también habría mejorar la respiración y la circulación sanguínea , así como la reducción de los calambres y la mejora de la asimilación de los nutrientes de los alimentos sin dañar los riñones. La sal rosa promovería naturalmente el deseo sexual. No solo es un apósito , la sal del Himalaya también se usa como exfoliantes para la piel , como sal de baño y rutina de cuidado de

rosa del Himalaya sal:.? un mito

Así que nos vamos a un malentendido: a pesar de su nombre, casi toda la sal rosa comercialmente no viene de las sierras de 'Himalaya pero de Pakistán , donde hay abundantes reservas a cientos de millas de las montañas de las cuales este alimento lleva el nombre. Parece que en el Punjab solo, se producen seiscientas mil toneladas de sal cada año. El nombre elegido, entonces, es sin duda eficaz truco comercial .

Algunos investigadores creen que esta es una sal sin refinar y sin contaminación que contiene hierro, zinc y cobre, está más asimilada por nuestro cuerpo y más digerible Otros, sin embargo, insisten en que la sal es sal, no importa si es rosa, negra, blanca o azul: el elemento básico es casi exclusivamente cloruro de sodio. Así que detén el entusiasmo fácil.

la sal rosa, sobre todo en la red, es muy apreciado por su presencia de hierro - totalmente ausente en las áreas blancas -. de los cuales la Sociedad italiana de la nutrición humana (Sinú) recomienda un requisito promedio de 10 miligramos por día Pero la cantidad del mineral contenido en la sal rosada es realmente ridículo : se calculan de 0,30 a 50 miligramos de hierro por kilogramo de sal rosa, dependiendo de los sitios de extracción. Hay mucho más hierro, en proporción, en legumbres , en carne, huevos o fruta seca. Todas las demás propiedades son actualmente no probado científicamente y se basan un poco 'a las diversas escuelas de pensamiento sobre el tema de comer bien y mantenerse saludable

Para profundizar más Ver:. Y ldquo; Los peligros de una dieta con alto contenido contenido de sal

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