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Hipoprotéica Dieta: consejos y advertencias

distribución de nutrientes .

proteínas carbohidratos 65%
lípidos 30%
fibras de colesterol 30-40 g / día

desayuno

  • leche 200 g (peso antes de que el vaso vacío a continuación, añadir la leche) con 15 gramos de azúcar o 01:00 a 02:00 cucharaditas de miel
    o yogur de leche 125 g
    o yogur sin grasa a 100 g
    frutas o manzanas o frutas otorgado 150 g
    o jugo de naranja o de pomelo 120 g
  • 1 café ligero o una taza de té (si se desea), sin azúcar
  • 3 rodajas de pan integral o pan integral, sin sal, g 40
    o bizcochos, palitos de pan, sin sal, 30 g de mermelada g 40

bocado media mañana

  • fresca o fruta cocida (100 g), miel o un dos galletas sin sal

Lugar

Primeros platos : no más de 4 veces a la semana

  • Pastasciutta 50 g o arroz 50 g o patata 200 g con pelada g 50 y una cucharada de aceite.

Los otros días de la semana

  • sopa con arroz o pasta (30 g) + guisantes . congeladas (50 g) + patatas (50 g) + zanahorias (50 g) + calabacín (100 g) + judías verdes (100 g) + de col (100 g) + apio y cebollas (100 g)

platos Segunda: (al menos 3-4 veces a la semana)

  • 100 g de bacalao o merluza o besugo o tench o St. Peter o cazón o raza; o 100 g de calamar o calamar o sepia o camarones o almejas o gambas o pulpo (menos frecuentemente) o 80 g de graves único o mar o lucio o trucha o bonito o pez espada o percha o mero o sarda o Aguglia o anchoa o mullet ;
  • (no más de 2-3 veces a la semana) 100 g de pechuga de pollo o pechuga de pavo, o 80 g de muslo de pollo (sin piel) 80 g o 80 g de vaca o conejo 90 g o 90 g de cordero magra o gallina de Guinea (pecho o muslo) o 90 g caballo o de ternera 100 g 120 g

o

  • (no más de 1-2 veces por semana) 80 g ricotta sin sal; o 100 g de queso ahumado, huevo o 1.

Esquemas

  • 150 g de calabacín o alcachofas o tomates o judías o nabos rábano o de pepino o calabaza o de hinojo o berenjena; o 90 g de zanahorias o de espinacas o coliflor o pimientos o brócoli espárragos o nabo, apio o remolacha o col roja o sauerkraut o setas champiñones frescos; o g 300 de remolachas o cardos; . O g de 60 a 100 de la lechuga o ensalada en general
  • Fruit: es preferible ser tomada a media mañana y media tarde y no después de la comida o después de la cena;
  • 200 g manzanas o pomelo o pera o naranjas o mandarinas o mandarinas o piña o ciruelas o cerezas o kiwi;.
  • o g 110 de plátanos
  • pan integral, sin sal, 30 g o 20 g de bocadillos sin sal, o 20 g de palitos de pan común, sin . sal

Cena

platos principales

  • 50 g Emmenthal
  • o 50 g de queso mozzarella sin sal

Esquemas .:

  • 200 g de patatas cocidas con una cucharada de aceite;
  • o 200 g de calabacín o alcachofas o tomates o frijoles o rábanos nabos o pepino o calabaza o de hinojo o berenjena;
  • o 90 g de zanahorias o de espinacas o coliflor o pimientos o espárragos o brócoli nabo, apio o remolacha o repollo rojo o hongos chucrut o en el campo fresco;
  • o 300 g remolacha o cardos;
  • o g de 60 a 100 de la lechuga o ensalada en general

Fruit . : es prefer ribile a tomar a media mañana y media tarde y no después del almuerzo o después de la cena

  • 200 g manzanas o pomelo o peras o naranjas o mandarinas o naranjas mandarinas o piña o ciruelas o cerezas o kiwi;.
  • o g .. 110 plátano

pan integral sin sal 30 g o 20 g de bocadillos sin sal, o 20 g de palitos de pan comunes sin sal

aceite a distribuir en el día: (cuchara debe Satin)

  • 1 cucharada y media de aceite de oliva extra virgen como un apósito y la cocción
  • 1 cucharadas de aceite de maíz o de soja o girasol como un apósito.

Evite el consumo de mantequilla, manteca de cerdo, manteca de cerdo, margarinas duras, mayonesa. Evite el consumo de sal de cocina

Advertencias

  1. El peso se refiere a la comida cruda sin residuos.
  2. Toda la comida debe pesarse cuidadosamente.
  3. La división de los gramajes en el día puede ser hecho según el gusto personal, teniendo en cuenta que el total debe ser el prescrito.
  4. La fruta asignada a la dieta es recomendable como aperitivo por la mañana a media mañana y media tarde y luego no se toma después de las comidas principales.
Ver También